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BTM Chocolaterie - Confiseur
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Description
BTM Chocolaterie - ConfiseurDcouvrez notre mallette BTM Chocolaterie, elle se compose de : Un couteau filet de sole 25 cm Un scalpel inox Un couteau office 10 cm Un couteau entremet 30 cm Deux cornes rigide 12 cm Une boite rangement pour douilles Un lot de douilles acier inox : U12, U10, U8 Une rpe microplane Un peigne dcor triangle pvc Une spatule droite 20 cm Un thermomtre sucre, gaine en mtal Une spatule coude 25 cm Une balance digital 1gr 5kg AAA Une spatule triangle 10 cm
tout en préservant leurs saveurs et leurs textures
Il regroupe à la fois la mise en place
ce couvercle sublime vos préparations tout en apportant une touche d'élégance intemporelle à votre cuisine
✅ Représentation officielle✅ Événements et cérémonies✅ Élèves
ogives amovibles
ce couteau de chef hybride est conçu pour offrir une performance inégalée en cuisine
Tige imperméable en microfibre recyclée
électrique et vitrocéramique
Avec sa bavette pratique et sa poche pratique
Il pulvérise en moins de 3 minutes 5 à 25L de potage de légumes cuits
5°C entre -20°C et +150°C (sinon ±2°C) / ±1°F entre -4°F et +302°F (sinon ±4°F)
les collectivités
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