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Mallette pâtisserie
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Description
Mallette pâtisserieDcouvrez notre mallette de ptissier. Cette mallette de ptisserie est un outil complet et essentiel conu pour accompagner les tudiants et les professionnels tout au long de leur formation et carrire en ptisserie. Au del des outils de base, elle renferme de nombreux lments spcifiques au domaine de la ptisserie. La mallette permet d'assurer la russite dans ce domaine exigeant grce son quipement haut de gamme. Son systme de fermeture vous permettra d'y
Longueur tube + cloche : 190 mm
un rase légumes
une balance digital 1gr/5Kgr
Avec le Thermomètre confiseur +80+200°C en gaine Inox
Idéal pour une utilisation en cuisine
Cette spatule coudée est parfaite pour les pâtissiers professionnels
ST Honoré
vous disposerez de tous les moyens pour donner vie à vos idées les plus ambitieuses
Conçu pour répondre aux normes GN
un couteau à pain 25 cm
Son utilisation sera parfaitement accompagné avec notre douille inox spéciale spirale
Alliant style et confort
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